蜗牛、鱼翅、扇贝、鲍鱼同为世界四大名菜，当今欧美国家以食蜗牛为时尚。蜗牛蛋白质含量高为18.8%，脂肪仅占0.2%，胆固醇为零，是理想的天然营养保健食品。

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法式情侣蜗牛、法式单碟蜗牛等系列产品是我公司技术人员历经五年的不懈努力，经反复试验，精心研制而成的。我公司研制生产的该系列产品，既保持了西洋情调又适合东方口味，她用料考究、制作精细、肉质柔嫩、口感鲜美、风味独特、情调高雅、香味袭人、食后回味无穷、令人难以忘，实属宴会、寿宴、婚宴必备之佳品。

我公司自行研制生产的法式情侣蜗牛、法式单碟蜗牛主要销往各宾馆、酒店。